Μπορεί η καφεΐνη να με βοηθήσει να χάσω κιλά;

Ένας από τους μύθους σχετικά με το αδυνάτισμα είναι ότι η αυξημένη κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά. Η αλήθεια είναι ότι ο μύθος έχει κάποια βάση μιας και υπάρχουν πολλές έρευνες και κλινικές μελέτες που δείχνουν ότι η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να βοηθήσει κάποιον να χάσει μια μικρή ποσότητα βάρους.

Όμως δεν υπάρχει κάποια «τρανταχτή» ένδειξη ότι η καφεΐνη αυξάνει σε μεγάλο βαθμό τον μεταβολισμό ή ότι προκαλεί μόνιμη απώλεια βάρους!

Αν και υπάρχουν πολλές έρευνες πάνω στις επιδράσεις της καφεΐνης στον ανθρώπινο οργανισμό, η επιστήμη δεν έχει δώσει ακόμα ξεκάθαρη απάντηση στο γιατί βοηθάει ελαφρώς στο αδυνάτισμα.

Στο caffevolcano.com θα βρείτε εκλεκτές ποικιλίες καφέ σε κάψουλες συμβατές με μηχανές Nespresso® & Dolce Gusto®

Οι  τρεις κυριαρχούσες θεωρίες μέχρι σήμερα σχετικά με την καφεΐνη είναι οι εξής:
i) Λειτουργεί ως κατασταλτικό της όρεξης. Η καφεΐνη πιθανολογείται ότι μειώνει την επιθυμία να φάμε για ένα σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά ακόμα δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία ότι αυτός είναι και ο λόγος πίσω από την μικρή διαιτητική της ικανότητα.
ii) Αυξάνει τον μεταβολισμό. Πιθανολογείται ότι η καφεΐνη ενισχύει ελαφρά την θερμογένεση, δηλαδή την θερμότητα που παράγεται από το σώμα μας σε ημερήσια βάση. Η μεγαλύτερη παραγωγή θερμότητας απαιτεί να κάψει ο οργανισμός μας περισσότερες θερμίδες
iii) Ένας συνδυασμός των παραπάνω

Αξίζει να αναφερθεί ότι πολλές μελέτες σχετικά με την καφεΐνη και την απώλεια βάρους έχουν γίνει είτε πάνω σε ζώα είτε κάτω από όχι καλά ελεγχόμενες συνθήκες. Αξίζει επίσης να αναφερθεί ότι κάποιες έρευνες έδειξαν ότι η απώλεια βάρους είναι ίδια είτε με κανονικό καφέ είτε με ντεκαφεινέ, κάτι που υποδείχνει ότι αυτή η απώλεια μπορεί να μην οφείλεται στην καφεΐνη αλλά σε κάποια άλλη ουσία που περιέχει ο καφές. Σίγουρα χρειάζονται πολλές ακόμα έρευνες για να πάρουμε μια ξεκάθαρη απάντηση.

Πηγές Καφεΐνης

Η καφεινη εντοπίζεται σε πολλά ποτά, όπως καφέ, τσάι, ενεργειακά ποτά και όλα τα αναψυκτικά τύπου κόλα. Επίσης υπάρχει σε προϊόντα που περιέχουν κακάο ή σοκολάτα.  Λόγο της μικρής διαιτητικής της ικανότητας, η καφεΐνη επίσης εντοπίζεται και σε βοηθητικά, και ανψυκτικά που υποτίθεται πως αδυνατίζουν

Το www.getcoffee.gr  είναι ένα e-shop που ειδικεύεται κυρίως στις έτοιμες λύσεις καφέ

Έχει παρενέργειες η καφεΐνη?

Σε φυσιολογικές ποσότητες η καφεινη δεν έχει ιδιαίτερες παρενέργειες. Μας «ξυπνάει» και αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας μας. Σε μεγάλες ποσότητες έχει βρεθεί ότι μας προκαλεί στρες, κάτι που με τη σειρά του αυξάνει την όρεξη μας για φαγητό. Προσοχή λοιπόν στην καφεΐνη, γιατί θα πετύχεις το αντίθετο αποτέλεσμα!

Το τελικό πόρισμα

Τα μέχρι τώρα δεδομένα σχετικά με την καφεΐνη δείχνουν πως ο μύθος έχει κάποια βάση, αλλά σίγουρα όχι στον βαθμό που πολλοί νομίζουν ή θέλουν να μας κάνουν να νομίζουμε. Μην ξεχνάς ότι πολλά προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη έχουν και πολλές θερμίδες, άρα παχαίνουν αντί να αδυνατίζουν.

Αν θες να πάρεις καφεΐνη για να ενισχύσεις την προσπάθεια σου για αδυνάτισμα, τότε κατανάλωνε αποκλειστικά καφέ ή,και τσάι σκέτα χωρίς ζάχαρη. Επίσης απόφυγε τα αναψυκτικά που περιέχουν αποκλειστικά καφεΐνη (αν στόχος σου είναι το αδυνάτισμα) μιας και ο καφές περιέχει υπεραρκετή….και φτηνότερος αλλά και γευστικότερος !

Πηγή: Mayoclinic.com/health/caffeine/HQ00369