Ο Γιώργος Παράσχος γεννήθηκε στις 23 Αυγούστου 1952 στη Θεσσαλονίκη, Ελλάδα. Με καταγωγή από την Καβάλα, μεγάλωσε σε οικογένεια μεσαίας οικονομικής τάξης, με γονείς που του παρείχαν σταθερές αρχές και αξίες. Από τα 14 του χρόνια εργαζόταν στην οικοδομή μαζί με τον πατέρα του, ενώ αργότερα αποφάσισε να κυνηγήσει τα όνειρά του στη Θεσσαλονίκη, όπου δούλεψε σε νυχτερινά κέντρα διασκέδασης σε διάφορα πόστα.
Η επαφή του με τον κόσμο της τέχνης ξεκίνησε ερασιτεχνικά μέσω μιας θεατρικής παράστασης, γεγονός που τον οδήγησε να φοιτήσει σε δραματική σχολή.
Καριέρα
Η καριέρα του Γιώργου Παράσχου ως ηθοποιός ξεκίνησε επίσημα το 2012, όταν συμμετείχε στην παράσταση «Ελισάβετ, γυναίκα από σύμπτωση» στο πλευρό της Μάρως Κοντού. Έκτοτε, έχει εμφανιστεί σε θεατρικές παραστάσεις όπως οι «Μάγισσες της Σμύρνης» (2018), «Αλέξης Ζορμπάς» (2017), «Ας ερχόσουν για λίγο» (2016) και «Πρόβα φονικού» (2016). Παράλληλα, έχει εργαστεί ως μοντέλο και έχει εμφανιστεί σε τηλεοπτικές εκπομπές, όπως αυτή της Ελένης Μενεγάκη.
Παρά την επιτυχία του, έχει εκφράσει παράπονα για την έλλειψη επαγγελματικών ευκαιριών, τονίζοντας ότι η εξωτερική του εμφάνιση (ψηλός, εμφανίσιμος, γυμνασμένος) συχνά αποτελεί εμπόδιο για ρόλους, λόγω προκαταλήψεων από σκηνοθέτες. Επιπλέον, συνεχίζει να εργάζεται σε διάφορα πόστα, όπως υπεύθυνος σε μαγαζιά, για να στηρίξει την καριέρα του.
Οικογένεια
Ο Γιώργος Παράσχος υπήρξε παντρεμένος με την Χρύσα Κροκίδα, με την οποία απέκτησε μία κόρη. Το ζευγάρι χώρισε μετά από πέντε χρόνια γάμου, χωρίς να έχει ολοκληρώσει το διαζύγιο επίσημα, καθώς, όπως έχει δηλώσει, δεν αποτελεί προτεραιότητα. Ο χωρισμός τους ήταν αποτέλεσμα ώριμης συζήτησης, χωρίς την εμπλοκή τρίτου προσώπου, με στόχο το καλό της κόρης τους. Ο Παράσχος διατηρεί στενή σχέση με την κόρη του, η οποία τον έχει επισκεφθεί στο θέατρο, δείχνοντας ενθουσιασμό για τη δουλειά του. Το 2023, ο ηθοποιός έχασε τον πατέρα του, μια απώλεια που τον συγκλόνισε, όπως εξομολογήθηκε δημόσια.
Τρόπος Ζωής
Ο Γιώργος Παράσχος ζει μια ζωή γεμάτη προκλήσεις αλλά και αισιοδοξία, παρά τις δυσκολίες. Το 2025, αποκάλυψε ότι δίνει μάχη με διπλό καρκίνο, πιθανότατα στο αίμα, για περίπου ενάμιση χρόνο. Μέσα από τη θεραπεία του, συμπεριλαμβανομένης της χημειοθεραπείας, διατηρεί θετική στάση, δηλώνοντας ότι ο καρκίνος του έδωσε νέα μαθήματα ζωής και τον έκανε να εκτιμήσει την ανθρωπιά και την υποστήριξη του κόσμου.
Παρά την ανησυχία του για το μέλλον της κόρης του, την οποία δεν έχει ενημερώσει ακόμα για την κατάστασή του, παραμένει δραστήριος και συνεχίζει να παίζει δυναμικά μαζί της. Η ζωή του πριν την ασθένεια περιλάμβανε σκληρή δουλειά, από την οικοδομή μέχρι το θέατρο, και μια συνεχή προσπάθεια να ισορροπήσει την καριέρα με την προσωπική του ζωή.
