Youmag.gr
Το έχεις δει σε συνταγές, σε περιοδικά, σε μενού εστιατορίων. Τελικά, τι είναι το απάκι; Το απάκι είναι ένα νόστιμο καπνιστό αλλαντικό με καταγωγή από την Κρήτη, που παρασκευάζεται από άπαχο χοιρινό. Πώς φτιάχνεται; Το παραδοσιακό Κρητικό απάκι παρασκευάζεται από ψαρονέφρι ως εξής: Αρχικά αλατοπιπερώνεται και πασπαλίζεται με αρωματικά... Read more
Το να στραβοκαταπιούμε μπορεί να αποδειχθεί μια πολύ δυσάρεστη εμπειρία. Κόβεται η αναπνοή μας, βήχουμε και ξεφυσάμε – αλλά τι ακριβώς συμβαίνει στο λαιμό μας; Δύο σωλήνες ξεκινούν από το τέλος της στοματικής κοιλότητας και κατευθύνονται στο εσωτερικό του σώματος. Μπροστά βρίσκεται ο λάρυγγας, μέσω του οποίου ο αέρας μπαίνει... Read more
Τι σημαίνει “Ποντίφικας”;
Η λέξη «ποντίφικας» προέρχεται από τη λατινική λέξη «Pontifex», που κυριολεκτικά σημαίνει «Κατασκευαστής Γεφυρών» (pons + facere). Η θέση του “Κατασκευαστή Γεφυρών” στη Ρώμη ήταν πολύ σπουδαία. Ο ποταμός Τίβερης που την διασχίζει είχε ιερή σημασία για τους Αρχαίους Ρωμαίους και μόνο ένας γνωστός και ευσεβής Ρωμαίος επιτρεπόταν να... Read more

Τι είναι το ταρτάρ;

Τι 5 Απριλίου, 2023

Τι είναι το ταρτάρ, το οποίο βλέπουμε συχνά σε μενού εστιατορίων; Η σημερινή του ονομασία είναι η πιο σύντομη μορφή της αρχικής ονομασίας “à la tartare”, δηλαδή “σερβιρισμένο με σάλτσα ταρτάρ”. Ήταν ένα πιάτο αρκετά δημοφιλές ήδη από τον 19ο αιώνα. Στην κλασική του εκδοχή επρόκειτο για ένα κρύο πιάτο... Read more

Τι είναι ο ιονιστής;

Τι 5 Απριλίου, 2023

Ίσως έχετε δει πολλές φορές τον όρο και αναρωτηθήκατε: τι είναι ο ιονιστής; Με απλά, λόγια, ένας ιονιστής είναι μια συσκευή που απομακρύνει τα σωματίδια από τον αέρα στο σπίτι μας, χρησιμοποιώντας μια ιδιαίτερη τεχνολογία. Η συγκεκριμένη συσκευή μπορεί να μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από τη σκόνη, τη γύρη, βακτήρια και αλλεργιογόνα που προκαλούν... Read more
Είναι ένα θέμα για το οποίο δεν γίνεται ιδιαίτερη συζήτηση από όλους όσους ασχολούνται με την βελτιστοποίηση ιστοσελίδων. Υπάρχουν πολλοί που δεν δίνουν την σημασία που πρέπει στα εσωτερικά links της ιστοσελίδας τους και η αλήθεια είναι ότι κάνουν λάθος γιατί είναι πολύ πιο σημαντικά από όσο νομίζουν. Η πραγματικότητα... Read more
Ένα χρηματιστήριο διαπραγματεύσιμο αμοιβαίο κεφάλαιο (ETF) είναι ένας τύπος επενδυτικού αμοιβαίου κεφαλαίου που κατέχει ένα διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο περιουσιακών στοιχείων και διαπραγματεύεται στο χρηματιστήριο, όπως και οι μετοχές. Τα ETF παρακολουθούν συνήθως την απόδοση ενός συγκεκριμένου δείκτη αγοράς, όπως ο S&P 500 ή ο NASDAQ, και έχουν σχεδιαστεί για να... Read more

Τι είναι ο πληθωρισμός

Τι 20 Δεκεμβρίου, 2022

Ο πληθωρισμός είναι μια αύξηση στο γενικό επίπεδο τιμών αγαθών και υπηρεσιών σε μια οικονομία σε μια χρονική περίοδο. Όταν το γενικό επίπεδο τιμών αυξάνεται, κάθε μονάδα νομίσματος αγοράζει λιγότερα αγαθά και υπηρεσίες. Κατά συνέπεια, ο πληθωρισμός αντανακλά μια μείωση της αγοραστικής δύναμης του χρήματος – απώλεια πραγματικής αξίας... Read more
Ο λόγος τιμής προς κέρδη (λόγος P/E) είναι ένα οικονομικό μέτρο που συγκρίνει την τρέχουσα τιμή της μετοχής μιας εταιρείας με τα κέρδη ανά μετοχή. Υπολογίζεται διαιρώντας την τρέχουσα αγοραία τιμή ανά μετοχή με τα κέρδη ανά μετοχή (EPS) σε μια περίοδο 12 μηνών. Ο λόγος P/E χρησιμοποιείται συχνά... Read more
Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά αποτελούν από τις ομορφότερες γιορτές ολόκληρης της χρονιάς. Τα παιδιά ανυπομονούν να δουν τι δώρα θα πάρουν από τους γονείς και τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Το πολύχρωμο περιτύλιγμα, οι σακούλες των πιο διάσημων καταστημάτων με παιχνίδια και η ατμόσφαιρα με το Χριστουγεννιάτικο δέντρο, τις... Read more